L' Auberge de Bellecombe Refuge en Vanoise, 2350m

Un alpage à Beaufort

Charlène, l'agricultrice de l'alpage, transhume chaque été avec son troupeau de vaches laitières qui pâture tout autours du refuge.

Le lait de très grande qualité sert à la fabrication du Beaufort, mais aussi du Bleu de Bonneval et du beurre.

La transformation se fait par la coopérative laitière de Haute Maurienne Vanoise.

Venez observer la traite des vaches !

 

De mi-juillet à  fin aout, le soir vers 18h*, aux alentours du refuge. 

Merci de ne pas nous solliciter par téléphone pour avoir les renseignements concernant la traite des vaches, nous avons beaucoup de boulot et ne savons pas non plus à quelle heure Charlène va venir traire... Elle fait les foins au village et ne peut pas toujours arriver à une heure précise.

€ Participation libre

Date de dernière mise à jour : 12/05/2023